Inspirado em programa de TV culinários, o departamento de Nutrição Dietética do São Lucas realizou uma atividade especial voltada às copeiras da Instituição: a competição “MasterChef das Copeiras – Criatividade no Prato: Transformando Refeições em Sorrisos”. A ação teve como principal objetivo estimular a criatividade e aprimorar a apresentação dos pratos destinados às crianças hospitalizadas, tornando as refeições mais atrativas, acolhedoras e humanizadas.

A iniciativa foi organizada pelas acadêmicas do 8º período do curso de Nutrição do Centro Universitário FAG por meio do estágio de Administração em Serviços de Alimentação. As estudantes conduziram o planejamento e a execução da atividade com foco na integração e valorização das profissionais responsáveis pelo preparo dos alimentos infantis.

A programação foi dividida em três etapas. Na primeira, as copeiras foram recebidas, em um momento de acolhimento e explicação sobre as regras do desafio. A proposta reforçou o caráter saudável e colaborativo da disputa, em que o aprendizado e a troca de experiências seriam os verdadeiros prêmios.

Durante o desafio culinário, que teve duração de 40 minutos, as participantes receberam ingredientes previamente selecionados e o objetivo era montar pratos criativos e visualmente atrativos para o público infantil. As produções exploraram cores, formatos divertidos e combinações lúdicas que estimulassem o apetite e a alegria das crianças.

Na etapa final, os pratos foram apresentados e avaliados por uma comissão formada pela coordenadora de RH, Daiane Rodrigues, pelo coordenador de Compras, Luiz Gustavo Schiticoski, e pela coordenadora de Enfermagem da Pediatria, Patrícia Melo. As equipes vencedoras foram:

• 1º Lugar - copeira: Noemi Carolino; cozinheira: Noriangel Fermin
• 2º Lugar - copeira: Mariarmy Sosa; aux. de cozinha: Luzinete Souza
• 3º Lugar - copeira: Jaqueline Oliveira; cozinheira: Rosangela Antunes